Farben

zarte gelb-, rosa-, lila-, weisstöne

Eignet sich für

Vor- und Hauptspeisen, Desserts, Frühlingssalate

Verwendung

Die Blüten als essbare Dekoration.

Die gezuckerten Blüten sind ein Blickfang auf allen Süssspeisen.

Im Frühlingssalat mit Veilchen

Schlüsselblumen-Tee, -Wein, -Essig (mit Weinessig), -Likör (mit Gin)

Sirup, Gelee

Gefroren: Eiswürfel, Sorbet, Parfait

Besonderheiten

Die Primel schmeckt wie sie duftet: lieblich, warm und honigsüss.

Lieferbar

März bis April