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Farben |
weiss |
Eignet sich für |
Vor- und Hauptspeisen, Fisch, Fleisch, Frühlingsrollen |
Verwendung |
Das Besondere an Houttuynia ist der ausgeprägte korianderartige Geschmack. Die Blüten sind eine exotische und edle Dekoration auf allen Speisen, die mit Koriander harmonieren. Das Blatt wird in Asien zum Würzen und als Gemüse gegessen |
Besonderheiten |
Houttuynia wird auch Chinesischer Eidechsenschwanz oder Chamäleonpflanze genannt. Houttuynia ist im asiatischen Raum weit verbreitet. Die Wurzeln werden in der Medizin verwendet und haben eine antibakterielle und abschwellende Wirkung. |
Lieferbar |
Mitte April bis September |